Professor Linda H. Bergersen påstår at en av grunnene til at fysisk aktivitet er spesielt gunstig i det vi eldes, er at melkesyre produsert av aktive muskler krysser blod hjerne barrieren, og bidrar til å øke melkesyrenivået i hjernen.
Artikkelen kan i sin helhet leses på nettsidene til Journal of Cerebral Blood Flow & Metabolism.